Цена хлеба - цена совести?

В последнее время в магазинах подорожал хлеб. Аким области Сергей Кулагин назвал это явление не только недопустимым, но и неоправданным. И заявил, что власть возьмет вопрос на контроль. А что думают по этому поводу крупнейшие в области производители зерна? Вот какое заявление для журналистов сделал генеральный директор ТОО “Иволга­холдинг” Василий Розинов. 

В этом году на полях области зреет неплохой хлеб и, в принципе, есть предпосылки получить хороший урожай. Селян, естественно, радует, что растут цены на зерно. Это позволит сельскому хозяйству развиваться дальше. Однако неправильно связывать цены на зерно с ростом цен на хлеб. В стоимости одной булки хлеба цена зерна порядка 30 процентов. Поэтому обосновывать подъем цены на хлеб ростом цен на зерно в такой степени, как это происходит сейчас, по крайней мере наивно. У предпринимателей, занимающихся хлебопечением, реализацией хлебобулочных изделий, есть все предпосылки цены не повышать. Структурные подразделения “Иволги­холдинг” этого не сделали и не собираются делать. Мы считаем, что сегодняшние цены обеспечивают достаточный уровень рентабельности. Более того! Чтобы в магазинах цены на хлеб не поднимались, я обращаюсь ко всем хлебопекам с предложением: приходите к нам. Мы в полном объеме обеспечим вас мукой по такой цене, которая позволит не повышать стоимость хлеба.

Сегодня происходит парадоксальная ситуация: мы, выпекая хлеб, цены на него не подняли, оставили на уровне 27 тенге за булку первого сорта. А в магазинах наш хлеб продают от 30 до 36 тенге! То есть зарабатывают прибыль за счет кармана потребителя. Что абсолютно неприемлемо. Был у нас разговор с акимом области. Он сказал, что власть проконтролирует ситуацию. Но мне хотелось бы от имени областного филиала союза предпринимателей “Атамекен” обратиться ко всем предпринимателям, которые имеют отношение к хлебу: надо держать цены на достаточном для нормальной рентабельности уровне. Для многих людей хлеб продукт номер один, и надо понимать, что в наших силах не усложнять им жизнь. Повторюсь: сегодня я не вижу объективных предпосылок повышать цены на хлеб.

В компании “Иволга­холдинг” нам предоставили любопытную информацию. ТОО “Ласточка” (подразделение “Иволги”) сегодня выпекает для областного центра восемь с половиной тысяч булок в сутки. И отпускает продукцию по 27 тенге. Но только в розничных точках компании хлеб продается по 28 тенге (без упаковки). Во всех других магазинах, которым “Ласточка” по заявке поставляет хлеб, его цена скачет от 30 до 35 тенге. При этом, говорит заместитель генерального директора компании “Иволга­холдинг” Байбосын Мурзин, торговые точки не тратят на хлеб дополнительно ни тиына! А значит, их накрутка на одной булке составляет от 11 до 29 процентов!

Сказать тут можно только одно: имейте совесть, господа торгующие!

Татьяна БАШКАТОВА. Фото Сергея МИРОНОВА.